גבינות- מוקדש לנסים אוהב הגבינות

מגבן הגבינות

גבי מגבון היה גבן מקצועי ומוכשר

שמעו יצא למרחוק בשל  טעם וטיב הגבינות שהמציא ויצר

את הגבינות  הכין מחלב עזים שגידל בעצמו

בחווה קטנה צמודה לביתו

גיבן גבינות מכל הסוגים והצבעים

לבנה צהובה ועם חורים

ולידו עוזרים אשתו והילדים.

את הגבינות הכניס לסלים מקש שקלעה אישתו

  והעמיס  על גבי חמורים

הלך לשווקים ושם מכר לעוברים ושבים,

את המטבעות הכניס בכיסים.

יום אחד  מאבן מעד, המטבעות נפלו בין השיחים

התכופף להרים והופ - הגב התעקם וסרב להתישר

מאותו היום גבי מגבון מגבן הגבינות הנודע  היה לגיבן

וכך קראו לו כולם -גבי הגיבן מוכר הגבינות

אך הוא לא נעלב,

בערב עם אשתו ישב,

אכלו גבינות,שתו יינות ושמחו בחלקם