פשטידת התירס והכרישה שהבטחתי

וכעת לאחר שאכלנו ונהננו הגיע תור המתכונים.כל אחד מתבקש לתת את המתכון שהביא למסיבה,כדי שישאר טעם אמיתי של עוד...פותחת ראשונה את מטבח דרך המילים-

 פשטידת התירס והכרישה שלי-7 דקות הכנה! [דיאטטית,קלה להכנה וטעימה מאד]

 חומרים

 1 כרישה חתוכה לארבע לאורך ואח"כ  לפרוסות דקיקות

 1 קופסא שמורי גרעיני תירס

 2 פלפלים אדומים חתוכים לקוביות קטנות,[ אפשר במקום גם 2 קישואים בינוניים חתוכים לקוביות]

חופן נדיב של שמיר קצוץ

 4 ביצים שלמות,

2 קופסאות גבינת קוטג' 5 אחוז,

 100 גרם גבינה צהובה מגוררת[אפשר גם עמק לייט]

 4 כפות קמח תופח

 כפית מלח, כפית אבקת מרק בטעם עוף, רבע כפית פלפל שחור

אופן ההכנה-מערבבים היטב בקערה גדולה את הביצים הקמח, הגבינות והתבלינים,מוסיפים את הירקות החתוכים והתירס,משמנים תבנית מלבנית,ויוצקים את כל העיסה פנימה.זורים ממעל הרבהשומשום וקצת קצח לטעם,ואופים בחום של 150 מעלות עד שמזהיב ,בערך 40 דקות.

 בתיאבון!