חזרה ליצירות
הודעות והגיגים

סלט פטריות חם ולבבות חמים לחברים בדרך המילים

פנינה עתיר | (31/07/2010 16:08) | 75 צפיות | | ייצא ל | יצוא ל
  1. רראשית תודה מכל הלב על הלב הפתוח של משפחת סמוכה דוד דורית והילדים
  2. זאת היתה חוויה מענינת ומרגשת לפגוש את הפנים מאחורי השמות האויר והאוירה היו מדהימים דן שיריך יפיפיים  גם אושר אלכס וכל האחרים
  3. לא נשכח את ריקודה המקסים של מירלה אשר באמצעות כנפיה הרקענו לשחקים עם הסבתא הארלי  ירדנו לקרשים (מצחוק   
  4. כמובן)  מוטי אשכנזי בעל  הסוס ועגלה
  5. הארגון למופת של מרינה ונירית
  6. וגלי שבזכותה הגענו עד הלום
  7. .... ועוד רבה היריעה
  8.  אבל הבטחתי מתכון
  9. סלט פטריות חם
  10. מצרכים
  11.   שתי  קופסאות  פטריות חתוכות    
  12.       כפית גדושה אבקת מרק
  13. כפית פפריקה (מתוקה או חריפה לפי הטעם)
  14. כפית כמון
  15. קופסא קטנה של רסק עגבניות
  16. 5-6 שיני שום
  17. כף שמן
  18.  
  19. אופן הכנה:
  20. שמים את השמן בסיר, על האש כשהשמן חם מוסיפים את השום עד שהוא שקוף(לא לשרוף את השום)
  21. שופכים לסיר את הנוזלים שיש בקופסאות הפטריות מביאים לרתיחה
  22. ומוסיפים את כל התבלינים ורסק העגבניות מערבבים עד שנעשה רוטב סמיך מוסיפים את הפטריות ומבשלים על אש קטנה כחצי שעה
  23. מדי פעם כדאי לערבב.
  24. זאת כל התורה בהצלחה ובתאבון::

תגובות

חזרה ליצירות