חזרה ליצירות
שירים

עוגה עוגה...

שיבולת ברזני | (30/07/2007 21:56) | 72 צפיות | | ייצא ל | יצוא ל
לכבוד יום הולדת מאוד מיוחד
התבקשתי להכין עוגת שוקולד.
הקצפתי חלבונים ברעש ואון
עד שעלו והלבינו כחרמון.
 
המסתי שוקולד מריר כלענה
עם כוס סוכר להמתקת המנה
קמח תופח ותמציות לרוב
בינתיים הכל הולך טוב.
 
התנור חם, התערובת חומה
מקווה שלא שכחתי מאומה.
התבנית הוכנסה אחר כבוד
לאפייה בחום מאאתיים מעלות.
 
הצצות חטופות מבעד לחלון
הראו שהכל הולך שיגעון-
העוגה תופחת בקצב מסחרר
 גובהה כמטר אם לא יותר.
 
לפתע נחרדתי מהגובה המוגזם
כמוהו לא ראיתי מעולם.
בדקתי המרכיבים אחד לאחד
החל בקמח וכלה בשוקולד.
 
לכולם מראה וטעם מוכר
עד שהגעתי אל...הסוכר
טעימה קטנה על קצה הלשון
הבהירה לי את גודל האסון:
 
זה לא סוכר מתוק מדבש
אלא מלח, מלח של ממש...
 
כן, גם הדמעות שלי מלוחות-
ככה זה כשעושים
טעויות.
 
© שיבולת ברזני
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

תגובות

חזרה ליצירות