'מסעדת סימה'/ יעל כרמי גבאי ©

'מסעדת סימה'   / יעל כרמי גבאי ©

אל סבתא סימה הגיעה דודה מאמריקה.

שנים לא הייתה כאן.

כשיצאה את הארץ

הייתה

רזה,

חטובה,

כמו המלצרית, ב'בית ההבראה'

כל שנה   של שהייה שם,

העלתה  לה עוד קילו שומן.

היא כבר עשרים שנה 'בגולה',

אז  מה  הפלא  שהיא  כבר  כל  כך   ג ד ו ל ה ?

  כיום כשהיא מצויידת ב'צמיגים'

      שלגיזרה 'מחמיאים',

היא שולחת לכולללללם  רק חיוכים .

על מתנות אין מה לדבר,

את אלו היא נותנת במקום אחר.

 בבית המלון שבו היא מתאכסנת

נותנים מיטה, אמבטיה,

ארוחת בקר ו... די.

סנדוויצים,  לכל היום היא לא תעשה לה שם,

אם היא תטרח,

תרד לה מהגוף ,מרוב מאמץ , טיפת שומן...

רחמנות.

אז, את שאר התוספות,  היא באה להשלים,

          ב    ח    י    נ      ם ...

 אצל 'סבתא סימה',  אמא שלי , כמובן.

         לב זהב לה.

כל מי שמגיע בשערי ביתה   אוכל איתה ,   על חשבונה...

סבתא סימה היא אדיבה,

מיד נכנסת למטבח הקטן ומוציאה שלל מאכלים,

לכבד בם את האורחים.

את השולחן היא עורכת

מכינה סלט ירקות  קטן

חומוס גם טחינה, זייתים, חמוצים

גם קופסאות של  סרדינים על השולחן ,

וכל מה שקל לשיניה התותבות של הדודה השמנה, כמובן.

והדודה מתחילה בסעודה,

מתחילה, וכבר  הכללללללל   מסיימת

ועד שסבתא סימה מצטרפת

נשארים שם  רק שיירים.

ומן הצלחת, מביטים אל הסבתא

רק שני דגים קטנטנים יתומים

תמימים- שאינם  מבינים

מאיפה יש לה תיאבון כזה בריא,

לדודה  השמנה.

שני דגיגים קטנים,   זה הכל.

הדודה ההיא הספיקה 'לחסל' הכלללללללל

את השמן של הדגים,

הדודה השמנה לא 'מנגבת עם הפיתה' , היא מספיק שמנה

את האצבעות השמנמנות, טובלת הדודה

בצלחת של שמן הדגים

'זה בריא' היא מסבירה במאור פנים...

וכך, היא מורחת את השמן, כן, על ...   הפנים,

מורחת גם על הידיים  מחייכת שבעתיים,

כבר לא צריך לקנות קרם ידיים

שמן דגים 'יותר בריא',

היא מלומדת הדודה  ומה שהיא אומרת, היא תמיד צודקת

ורק   הדגים התמימים, נבוכים, מביטים אילמים

לא נשאר להם בצלחת שמן כדי לשחות,

               מסכנים...

וככה היא כולה מעונג, ומשומן

          זורחת

גם בגוף וגם בפרצוף...

              ועכשיו ,

כולה מדיפה ניחוח בשום של 'שמן הדגים'

היא נפרדת מסבתא סימה התמימה,

נוסעת לה לאמריקה  לעוד שנה שלמה .

לסבתא סימה היא   מתקרבת

נישוקים  בריח דגים נותנת

ולבסוף אומרת

באמת תודה , מסעדת סימה,

נהניתי מן הארוחה...

גם הידית השומנית של דלת הכניסה לא .

                      *       *        *

 ואגב, לא המצאתי כלום הכל  אמת  לאמיתה

 ולעדות  אביא את הידית השומנית של הדלת,

כל הזכויות שמורות ליעל כרמי גבאי,

                                                    יאללה ביי