בין ה צ'ורבָּה ל מִיטֶטֶה

בין ה*צ'וֹרְבָּה  לַ*מִיטֶטֶה,
חשתי איך ראשי הומה,
וכל כולי הולך ומשתטה,

בעלת הבית מלמלה ב*הונגרית,
לא הבנתי מילה,אבל היא הסמיקה,
בטח לגמתי ,כוס מיותרת של *צוּיְקָה,

בקתת היער,אי שם בהרים,
להבת אח מלטפת,אך פני בוערים,
מבעד לחלון,כוכבים זוהרים,

במנת  ה*מָמָלִיגָה,
רגלי כבר לא הבליגה,
אל בין ברכיה בנחת הפליגה,

בחסות ה*גוּלָאש הנפלא,המשובח,
ידי ליטף  שערה  הנעים  והרך,
ככתר על ראשה גולש ונח,

אי שם  ביערות  *טֶרְגוֹ מוֹרֶש,
עצי אשוח,אורנים וכליל החורש,
ירדה אפילה עד לעומקו  של  שורש,

צרצרים נגנו,קוקיות שרקו,
ומהיכן שהוא דוב ודובָּה נהמו,
מן הסתם,אף הם,
את משחקי  אהבתם  בעונג טעמו.
-------------------
*צ'וֹרְבָּה - מרק/נזיד מפולפל,כולל נתחי בשר,ושלל ירקות
*מִיטֶטֶה _ קבב רומני,על גריל ,מתובל בשום (הרבה)
* צוּיקָה - משקה שיכר רומני מפירות שתססו,חזק !
*מָמָלִיגַה -נראה כמו פִּירֶה (מחית)אבל על בסיס טהרת התירס.
*גולאש- ה מאכל הלאומי של ההונגרים,טעים,,כמו אצלנו.
* הונגרית- השפה הנפוצה בחבל ארץ בצפון טרנסילבניה,עם הונגרים
        אזרחותם רומנית ,אך שומרים הם בקנאות על שפתם/תרבותם
   (ממש כמו אצלנו ערביי א"י ,,להבדיל אלף אלפי הבדלות)
*טֶרְגוֹ מוֹרֶש -עיר,גם מחוז בצפון טרנסילבניה,
         בעבר  עם קהילה יהודית בת 6000 נפש,פרט לבודדים מספר
   ששרדו,ניספו כולם בשואה,,בית כנסת מפואר , עדיין קיים שם בעיר.
----------------------------------------
חג שמח
מוטי אשכנזי